Trà chanh đang là cơn lốc cuốn hầu hết giới trẻ Sài thành trong tiết trời nắng nóng, bởi thế trà chanh nơi vỉa hè chém gió chém bão mọc lên như nấm. Để có được những ly trà chanh đúng chất giữ được các mem đi đến thường xuyên, Baolongtra cho ra loại trà dùng riêng pha trà chanh cực chất với độ đậm đặc và hương vị riêng đó là Trà Hương Lài Bảo Long ( Baolongtra cung cấp trà hương lài dùng để pha trà đá loại khác). Đồng thời sẽ có đội ngũ hướng dẫn cách pha chế trà chanh miễn phí cho các cô cậu muốn mở quán. Và các cô cậu chủ quá hay các bạn muốn tham khảo cách pha tại nhà có thể xem tại đây.
 |
| Nguyên liệu để pha trà chanh |
+ Trà Hương Lài or Trà Bắc ( tùy vùng miền)
+ Chanh Đà Lạt or chanh Miền Bắc ( tùy vùng miền)
+ Mật ong: càng nguyên chất càng tốt
+ Đường cát
Cách pha chế cụ thể như sau:
Trà chanh/ trà đá miền Nam:
B1: Cho riêng biệt mỗi loại trà hương và trà bắc vào 2 bình pha trà thích hợp ( khoảng 5gr trà/ 250ml nước) rồi cho một ít nước sôi khoảng 80 độ C để Tráng bụi trà,chúng ta cho nước thật sôi vào đầy bình pha, khoảng 5 phút sau chúng ta lấy trà ra để nguội ( vẫn tách riêng 2 loại trà hương và trà bắc đấy nhé). Khi nguội hẳn chúng ta cho 2 loại trà trộn với nhau. Tại sao vậy? làm như vậy chúng ta có hương thơm của trà hương( chủ yếu hương lài) và vẫn có được vị đắng hậu ngọt của trà bắc mà chỉ mình trà hương không thể có.
B2: Bây giờ bắt đầu làm trà chanh nhé cho trà vào cốc(ly) khoảng 1/3 ly, cho đường vào( đường tốt nhất là nấu trước khi pha để có độ tan nhanh và tan hết),
B3: Cho một muỗng cà phê mật ong vào và nước cốt chanh vào, cắt 2 lát chanh mỏng vào cho hấp dẫn và có hương thơm của vỏ chanh( khoảng nửa quả chanh/ly 300gr) rồi cho đá vào đầy ly. Thế là xong.
Chú ý: chúng ta có thể pha trà chanh mà không dùng mật ong cũng được
Trà đá khác trà chanh là không dùng mật ong, đường và chanh.
Trà chanh miền Bắc: đơn giản pha như trên nhưng chúng ta không dùng trà hương ( người miền Bắc không thích hương lài trong nước uống).
Công ty chúng tôi có cung cấp 2 loai trà hương chuyên dùng để pha trà chanh, trà đá mang thương hiệu Bảo long. Rất mong được quý khách hàng ủng hộ. chúng tôi đảm bảo chất lương cao nhất, ổn định, giá hợp lý và giao hàng tận nơi với bất kỳ số lượng là bao nhiêu.
Đặt hàng và giao hàng nhanh: 0935 115 440
Website: http://bopagri.com/
Đăng nhận xét